Ultimele subiecte
» Blue Caffee!!...
Scris de TAVI 20/02/18, 07:04 pm

» Topicul de barfe fara frontiere
Scris de TAVI 20/02/18, 07:03 pm

» La mulţi ani, Mona!
Scris de Enola 19/02/18, 10:09 am

» Bancuri misto
Scris de Enola 01/02/18, 08:56 am

» Trei ani cu Irina !
Scris de Geta 25/12/17, 05:24 pm

» Buzzzzzz....
Scris de Enola 18/12/17, 09:10 am

» Sa ne amuzam un pic!
Scris de Geta 09/12/17, 04:29 pm

» Raze de luna...
Scris de Casiana 08/11/17, 06:50 pm

» Spala-ma de pacate,ploaie!
Scris de Casiana 08/11/17, 06:42 pm

» Ton-Tu
Scris de Casiana 08/11/17, 06:39 pm

» Noapte buna!
Scris de Casiana 08/11/17, 06:34 pm

» Fereastra deschisa spre lume...
Scris de Casiana 08/11/17, 06:31 pm

» Sarbatori Religioase si Nationale
Scris de Enola 08/11/17, 10:05 am

» Sa ne traiasca Vlavi !
Scris de Enola 31/10/17, 07:00 am

» La mulţi ani, tata lui Forum Family!
Scris de TAVI 24/10/17, 12:03 pm

» Vorbe înţelepte
Scris de TAVI 14/10/17, 02:49 am

» Despre prietenie
Scris de Enola 13/10/17, 11:27 am

» Enola, azi ești sărbătorită!
Scris de Enola 02/10/17, 12:37 pm

» De ce NU m-am lasat de fumat?!
Scris de Casiana 17/09/17, 06:20 pm

» Libertatea florilor
Scris de Casiana 17/09/17, 06:12 pm

» Toamna din noi
Scris de Casiana 17/09/17, 06:02 pm

» La multi ani, Leo!!....La multi ani, Trident !!
Scris de Casiana 04/08/17, 10:30 pm

» Pentru oaia ratacitoare .....
Scris de Enola 02/08/17, 02:29 pm

» Omul din oglinda
Scris de elenita 11/05/17, 06:22 am

» Poezia , hrana pentru suflet
Scris de Quanchi 03/05/17, 01:45 am

» Ce palaria mea !?
Scris de Quanchi 02/05/17, 01:17 am

» Memories ....
Scris de Enola 01/05/17, 01:19 pm

» Papusi...papusi...
Scris de elenita 30/04/17, 07:04 am

» Ciocolata pentru Vlavi !
Scris de Quanchi 30/04/17, 02:24 am

» Look into my eyes
Scris de Quanchi 30/04/17, 02:10 am

» cum rezistati fara masina(autoturism)
Scris de Vlavi 29/04/17, 06:08 pm

» Pe aripile vantului ....
Scris de Enola 19/04/17, 07:13 pm

» Arta de sub foarfeca
Scris de elenita 09/04/17, 08:37 am

» Love and Pearls
Scris de Vlavi 07/04/17, 06:31 am

» Scrisori pentru un necunoscut
Scris de Quanchi 31/03/17, 07:23 pm

Curs Valutar

Ca nuca în...

In jos

Ca nuca în...

Mesaj Scris de Vlavi la data de 19/04/12, 10:11 pm

Sanatate multa intr-un miez de nuca
In medie, valoarea energetica a 100 de grame de miez de nuca este de 700 kcalorii.
De asemenea, uleiul de nuca, folosit in tratamente externe, ajuta la
regenerarea si cresterea firului de par. Nucile sunt recomandate
persoanelor care sufera de artroze, reumatism, anemii, tuberculoza,
sifilis, scrofuloza, metrita, enurezis sau afectiuni ale pielii.
Cu toate ca este satios si sanatos, multi dintre noi se feresc sa includa
in regimul lor alimentar miezul de nuca. Motivul? Pentru ca ingrasa.
Intr-adevar are o valoare calorica mai mare decat a carnii, dar este
mult mai usor digerabil decat aceasta. In plus, grasimile din nuci sunt
grasimi nesaturate, contribuind la scaderea colesterolului.
Aportul energetic al miejilor de nuca este unul considerabil. Nucile reprezinta
totodata un furnizor important de proteine, grasimi, vitamine (A, B1,
B2, B3, B5, B6, C numeroase minerale (fosfor, calciu, magneziu, potasiu,
sulf, fier) si fibre.
Stiati ca nucile se numara printre alimentele
cu cel mai bogat continut de cupru si zinc ceea ce le fac benefice in
tratarea unor afectiuni cardiovasculare, a problemelor legate de
crestere sau curele de intarire ale sistemului imunitar? In unele cazuri
insa, pot exista anumite probleme legate de asimilarea anumitor
minerale din nuca de catre organism. In aceasta situatie se recomanda
combinarea acestui aliment cu unul ce contine vitamina C. Pentru a
asigura o mai buna absorbtie a miezului de nuca, il puteti folosi
zdrobit.
De asemenea, datorita fibrelor pe care le contin, nucile pot
fi folosite si ca remedii naturiste impotriva diabetului. Nu se
recomanda ca nucile sa fie consumate in doze prea mari deoarece va
puteti trezi cu spasme stomacale sau dureri de cap. 4-7 nuci sunt mai
mult decat suficiente. Nucile ajuta si la imbunatatirea memoriei si a
capacitatii de concentrare. Celor care acuza pierderi de memorie le este
recomandata consumarea zilnica a dozei minine permise de miez de nuca.
Mai mult, oamenii de stiinta au demonstrat ca riscul aparitiei bolilor
coronariene scade la jumatate prin consumarea a patru portii de miez de
nuca in timpul unei saptamani. Acest lucru este posibil gratie acizilor
grasi omega 3 continuti de miezul de nuca.
Miezul de nuca are efect laxativ mai ales atunci cand este prajit usor. In medie, valoarea
energetica a 100 de grame de miez de nuca este de 700 kcalorii. De
asemenea, uleiul de nuca, folosit in tratamente externe, ajuta la
regenerarea si cresterea firului de par.
Nucile sunt recomandate
persoanelor care sufera de artroze, reumatism, anemii, tuberculoza,
sifilis, scrofuloza, metrita, enurezis sau afectiuni ale pielii.


avatar
Vlavi
" Buni de Irina "


Mesaje : 20764
Data de inscriere : 19/02/2010
Varsta : 60
Localizare : Brăila

Sus In jos

Re: Ca nuca în...

Mesaj Scris de Gicu la data de 19/04/12, 11:39 pm

Nucile reprezinta
totodata un furnizor important de proteine, grasimi, vitamine (A, B1,
B2, B3, B5, B6, C numeroase minerale (fosfor, calciu, magneziu, potasiu,
sulf, fier) si fibre.


Stiati ca "B"-uri ingrasa cel mai rau ?


avatar
Gicu
"Boss"


Mesaje : 3202
Data de inscriere : 18/02/2010
Varsta : 40
Localizare : unde nu te astepti

http://forum-family.forumfamilly.com/profile.forum?mode=editprof

Sus In jos

Re: Ca nuca în...

Mesaj Scris de Octavia la data de 20/04/12, 09:21 am



NUCILE , ultima descoperire
Consumate dupa fiecare masa, aceste fructe impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima.

Opt nuci pe zi va tin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn
aparitia atacului vascular cerebral, arata un studiu realizat de
cercetatorii americani de la Barcelona ’s Hospital Clinico, aparut in
publicatia "American College of Cardiology".

Specialistii citati de BBC News va sfatuiesc sa consumati nuci mai ales dupa o masa bogata in grasimi pentru a atenua efectele negative pe care acestea din urma le au asupra organismului.

Nucile, mai sanatoase decat uleiul de masline
Cercetarea a constat in monitorizarea a 24 de adulti, jumatate dintre ei
cu un nivel normal al colesterolului, iar cealalta jumatate cu un nivel
ridicat. Participantii la studiu au primit doua portii de salam bogat
in grasimi si branza, pe care le-au consumat la un interval de o
saptamana.

La una dintre portii, cercetatorii au adaugat cinci lingurite de ulei de
masline, iar la cealalta, miezul a opt nuci. Testele au aratat ca atat
uleiul de masline, cat si nucile au ajutat la reducerea inflamatiilor
din artere care apar brusc dupa o masa bogata in grasimi saturate si
care, in timp, favorizeaza intarirea arterelor si creste riscul unor
boli de inima si al atacului vascular cerebral.

Cu toate acestea, spre deosebire de uleiul de masline, nucile au mai
ajutat si la mentinerea elasticitatii si flexibilitatii arterelor,
indiferent de nivelul colesterolului.

Trateaza tulburarile de ritm cardiac

Cercetatorii au mai observat ca acidul alfa linoleic din nuci poate fi
benefic pentru cei cu tulburari ale ritmului cardiac. Ei i-au avertizat
pe participantii la studiu ca pot manca absolut tot ceea ce doresc, cu conditia sa consume si nuci.

"Acest lucru demonstreaza ca grasimile protectoare din nuci inlatura
efectele grasimilor saturate din dieta, pe cand o grasime neutra, precum
uleiul de masline, nu are un rol atat de important", afirma Robert
Vogel, profesor la University of Maryland, Baltimore.

Pentru ca sunt elastice, arterele se pot intinde atunci cand fluxul
sanguin se imbunatateste. Consumul de grasimi intrerupe producerea de
oxid nitric de catre "captuseala" arterelor, necesar pentru mentinerea
flexibila a vaselor de sange. Nucile mai contin antioxidanti si
arginina, un aminoacid folosit de organism pentru a produce oxidul
nitric.

Pentru vegetarieni

Combinati nucile cu legume si paine.
Nucile si alunele pot inlocui majoritatea nutrientilor animali in cazul
persoanelor vegetariene. Printre nutrienti se numara cele mai multe
vitamine B, fosfor, fier, cupru, potasiu si proteine.
Ca mai toate proteinele din surse vegetale, cele din nuci si alune sunt
inferioare calitativ celor animale. Cu toate acestea, in combinatie cu
paine, cereale si leguminoase (mai ales soia si linte) se poate obtine
gama intreaga si echilibrata de aminoacizi esentiali.

Miezul de nucă este unul dintre cele mai vitalizante şi nutritive
alimente cunoscute şi o minune pentru organism în timpul anotimpului
rece.
Fiind foarte bogată în grăsimi şi proteine, nuca întrece carnea ca
valoare calorică, având o toxicitate de câteva ori mai mică şi este
foarte uşor digerabilă.

Compozitie

Nucile conţin, la 100 g, 15 g de proteine, 60 g de lipide, 15 g de
glucide şi 2,4 g celuloză. În plus, sunt bogate şi în sodiu, potasiu,
calciu, magneziu, clor, fosfor, sulf, fier, cupru, zinc şi iod. Pot fi
definite ca o colecţie de minerale şi vitamine. Au din belşug vitaminele
C, B1, B2, B5, vitamina PP şi caroten.

Miezul a 20 de nuci, consumat zilnic, e un tratament eficient contra
psoriazisului sau a eczemelor alergice. Miezul a patru nuci prăjite uşor
se ia la trânta cu constipaţia, iar faptul că nu conţin decât foarte
puţin zahăr le face un aliat al celor care suferă de diabet.

Sterilitate

Bărbaţii ar trebui să aibă o slăbiciune pentru ele deoarce prezenţa unor
substanţe reîntineritoare, care protejează şi curăţă vasele de sange,
fac din nuci un aliment foarte indicat în tratamentul sterilităţii şi
impotenţei.

Proprietati:

- foarte nutritiv (proteine, grasimi)
- laxativ si antidiuretic
- vermifug
- drenor cutanat si limfatic

Indicatii - uz intern:


- diabetici
- tuberculoza
- diarei
- paraziti intestinali
- litiaza urinara (ajutator)

Indicatii - uz extern:

- frectii la copiii rahitici, anemici

Mod de folosire - uz intern:

- ulei: in salata de cartofi, seara, timp de trei zile (tenia)
- frunze: sub forma de tinctura, 30-50 de picaturi, de doua ori pe zi, in apa (diabet)

Mod de folosire - uz extern:

- ulei
avatar
Octavia
Bubulina-Gospodina

Mesaje : 2241
Data de inscriere : 02/02/2012

Sus In jos

Re: Ca nuca în...

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum